Seminggu sebelum…
Direka dengan Cermat
Dalam satu video YouTube, Alan Glustoff, seorang petani keju di Goshen, New York, menerangkan proses penuaan keju, satu proses yang menambahkan rasa dan tekstur keju. Sebelum produk itu dihantar ke pasaran, setiap blok keju perlu disimpan di rak di dalam gua bawah tanah selama 6 hingga 12 bulan. Dalam persekitaran lembap ini, keju diuruskan dengan cermat. “Kami melakukan yang terbaik untuk memberikan persekitaran yang sesuai untuk penapaian ... [dan] berkembang menjadi keju dengan potensi sebenar,” jelas Glustoff.
Cahaya Krismas
Semuanya Hadiah!
Harapan yang Kekal
Kelahiran Pada Waktu Krismas
Tindakan Luar Biasa
Beberapa tahun yang lepas, seorang…
Bahan Berbahaya
Bunyi siren yang begitu nyaring sehingga membingitkan telinga ketika kenderaan kecemasan yang dipandu dengan laju melepasi kereta saya. Kelipan lampu siren berpancaran cahaya pada cermin hadapan kereta saya, membuat perkataan “bahan berbahaya” di sisi trak kelihatan jelas. Kemudian, saya mengetahui bahawa kenderaan itu digegaskan ke makmal sains yang mengandungi sebanyak 400-gelen bekas asid sulfurik yang mula bocor. Para pekerja kecemasan terpaksa mengendalikan bahan itu dengan serta-merta kerana ia boleh merosakkan apa sahaja jika tersentuhnya.